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VICTORINOX Filetiermesser 18cm, FIBROX Schwarz

VICTORINOX Filetiermesser 18cm, FIBROX Schwarz
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Die Flexibilität und die Schärfe dieses Victorinox Messers wird Sie begeistern. Es bietet zum... mehr
Produktinformationen "VICTORINOX Filetiermesser 18cm, FIBROX Schwarz"
Die Flexibilität und die Schärfe dieses Victorinox Messers wird Sie begeistern. Es bietet zum Schneiden von Fleisch oder Fisch mit seiner schmaler, beidseitig geschliffener Klinge beste Vorraussetzungen für hauchdünne Scheiben bzw. Filets.
Die Fibrox Serie von Victorinox wurde von Profis für Profis entwickelt. Doch nicht nur Chefköche schätzen diese Messer, auch Hobbyköche lieben sie. Fibrox-Messer mit dem rutschfesten ergonomischen Griff liegen hervorragend in der Hand.
Messertyp-Beschreibung
Der Fibrox-Griff ist aus TPE (Thermoplastische Elastomere) hergestellt. Er ist sterilisierbar, entsprechend der international anerkannten HACCP-Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit. Perfekt für den Profi-Bereich.
Die Klinge kann leicht nachgeschliffen werden und hat eine extrem lange Lebensdauer. Die verwendete hochwertige Stahllegierung garantiert eine hohe Schnitthaltigkeit, macht das Messer rostbeständig und bietet die nötige Elastizität.
Alle Messer der Fibrox-Serie sind zwar spülmaschinenfest, Victorinox empfiehlt dennoch die Reinigung von Hand. Victorinox-Produkte werden übrigens vollständig in der Schweiz produziert und sind somit „Swiss Made“.

Material: hochwertige Stahllegierung (Klinge), TPE (Griff)
Klingenlänge: flexibel, 18 cm
Farbe: Schwarz
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