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VICTORINOX Lachsmesser 30cm, FIBROX Kullenschliff flexibel

VICTORINOX Lachsmesser 30cm, FIBROX Kullenschliff flexibel
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Produktinformationen "VICTORINOX Lachsmesser 30cm, FIBROX Kullenschliff flexibel"
Dieses Lachsmesser gleitet durch seine ausgezeichnete Schärfe und extreme Flexibilität mühelos durch den Fisch. Die Kullen sorgen dafür, dass Haut bzw. Filets nicht am Messer haften bleiben.
Die Fibrox Serie von Victorinox wurde von Profis für Profis entwickelt. Doch nicht nur Chefköche schätzen diese Messer, auch Hobbyköche lieben sie. Fibrox-Messer mit dem rutschfesten ergonomischen Griff liegen hervorragend in der Hand.
Messertyp-Beschreibung
Der Fibrox-Griff ist aus TPE (Thermoplastische Elastomere) hergestellt. Er ist sterilisierbar, entsprechend der international anerkannten HACCP-Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit. Perfekt für den Profi-Bereich.
Die Klinge kann leicht nachgeschliffen werden und hat eine extrem lange Lebensdauer. Die verwendete hochwertige Stahllegierung garantiert eine hohe Schnitthaltigkeit, macht das Messer rostbeständig und bietet die nötige Elastizität.
Alle Messer der Fibrox-Serie sind zwar spülmaschinenfest, Victorinox empfiehlt dennoch die Reinigung von Hand. Victorinox-Produkte werden übrigens vollständig in der Schweiz produziert und sind somit „Swiss Made“.

Material: hochwertige Stahllegierung (Klinge), TPE (Griff)
Klingenlänge: flexible Klinge, Kullenschliff, 30 cm
Farbe: Schwarz
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