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Nesmuk SOUL Slicer 260 Filetier- und Schinkenmesser Olive

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Das Nesmuk SOUL besticht durch die einzigartige Stahllegierung mit dem enthaltenen Element Niob.... mehr
Produktinformationen "Nesmuk SOUL Slicer 260 Filetier- und Schinkenmesser Olive"
Das Nesmuk SOUL besticht durch die einzigartige Stahllegierung mit dem enthaltenen Element Niob. Erzielt wird mithilfe dieses feinstmöglichen Stahlgefüges eine extreme Schärfe mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Der Stahl bleibt dennoch rostträge. Härte nach Rockwell: 60 HRC. Die Klinge des SOULS wird dünn und einseitig leicht hohl geschliffen. Der Griff aus Olivenholz rundet das Gesamtbild des Messers harmonisch ab. Bei einem geringen Gesamtgewicht ist ein ermüdungsfreies Arbeiten vorprogrammiert, das besonders von Profiköchen sehr geschätzt wird. Dieses Messer ist nicht mit herkömmlichen geschmiedeten Kochmesser zu verlgeichen! Vorsicht: extrem Scharf!

Nesmuk Kochmesser sind im Vergleich zur Konkurrenz extrem leicht!

Die Form des SOUL Slicer eignet sich insbesondere zum Filetieren von Fisch und Fleisch, aber auch als Schinkenmesser.

Klingenlänge: 26 cm
Klingenstärke: 3 mm
Klingenmaterial: Niobstahl (60 HRC)
Griffmaterial: Olivenholz, Ursprungsland: Mittelmeerraum, hellbraune Färbung, sehr attraktive Maserung
Zwinge: Edelstahl matt gebürstet

Inklusive mattschwarzer Schatulle und Echtheitszertifikat.
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