30 Tage Rückgaberecht
Versandkostenfrei ab 50 € in DE
eKomi 4,9 / 5,0
 

Schäl-/Tourniermesser für schnelle Arbeit im Handumdrehen

Das Schälen von Äpfel oder Kartoffeln wird in der Gastronomie auch als Tournieren bezeichnet. Die Handhabung dieser Messer erfolgt im Stehen ohne Auflage auf einem Schneidebrett. Das Schneidgut wird dabei in einer Hand gehalten, während mit der anderen Hand im Handumdrehen der Apfel, die Kartoffel oder die Zwiebel geschält bzw. tourniert wird.
Das Schälen von Äpfel oder Kartoffeln wird in der Gastronomie auch als Tournieren bezeichnet. Die Handhabung dieser Messer erfolgt im Stehen ohne Auflage auf einem Schneidebrett. Das Schneidgut... mehr erfahren »
Fenster schließen
Schäl-/Tourniermesser für schnelle Arbeit im Handumdrehen
Das Schälen von Äpfel oder Kartoffeln wird in der Gastronomie auch als Tournieren bezeichnet. Die Handhabung dieser Messer erfolgt im Stehen ohne Auflage auf einem Schneidebrett. Das Schneidgut wird dabei in einer Hand gehalten, während mit der anderen Hand im Handumdrehen der Apfel, die Kartoffel oder die Zwiebel geschält bzw. tourniert wird.
Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 4
NEU
Burgvogel Schälmesser 7 cm OLIVA line Olivenholz
Burgvogel Schälmesser 7 cm OLIVA line Olivenholz
aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl X 50 CrMoV 15 geschmiedet, mit Olivenholzgriff
39,90 € *
NEU
Burgvogel Schälmesser 7 cm NATURA line Satine Rotholz
Burgvogel Schälmesser 7 cm NATURA line Satine...
aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl X 50 CrMoV 15 geschmiedet, mit Satine Rotholzgriff
39,90 € *
F.DICK Tourniermesser 7 cm Serie 1905
F.DICK Tourniermesser 7 cm Serie 1905
Klingenlänge 7 cm, geschmiedet. Dt. Edelstahl, Griff: Kunststoff
43,40 € *
F.DICK Tourniermesser 7 cm Red Spirit
F.DICK Tourniermesser 7 cm Red Spirit
Klingenlänge 7 cm, polierte Schneide. Carbon Hartstahl (rostfrei), Kunststoffgriff
35,90 € *
GÜDE Schälmesser 6cm, Alpha-Birne, geschmiedet, Doppelkropf, Birnenholz
GÜDE Schälmesser 6cm, Alpha-Birne, geschmiedet,...
Klingenlänge: 6cm Klinge: rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft Griff: Birnenholz mit Aluminiumnieten
70,00 € *
GÜDE Schälmesser 6cm, Alpha-Fasseiche, geschmiedet, Doppelkropf, Fasseichenholz
GÜDE Schälmesser 6cm, Alpha-Fasseiche,...
Klingenlänge: 6cm Klinge: rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft Griff: Fasseichenholz mit Aluminiumnieten
70,00 € *
GÜDE Schälmesser 6cm, Alpha-Olive, geschmiedet, Doppelkropf, Olivenholz
GÜDE Schälmesser 6cm, Alpha-Olive, geschmiedet,...
Klingenlänge: 6cm Klinge: rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft Griff: Olivenholz mit Aluminiumnieten
68,00 € *
GÜDE Schälmesser 6cm, Kappa, geschmiedet, massiv Ganzstahl
GÜDE Schälmesser 6cm, Kappa, geschmiedet,...
Klingenlänge: 6cm Klinge: rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft Klinge und Griff aus einem Stück
62,00 € *
GÜDE Schälmesser 6cm, Alpha, geschmiedet, Doppelkropf, POM schwarz
GÜDE Schälmesser 6cm, Alpha, geschmiedet,...
Klingenlänge: 6cm Klinge: rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft Griff: POM Kunststoff schwarz in Hostaform
53,00 € *
Windmühlenmesser Schälmesser "K 0" ROBERT HERDER, Härte HRC 60, rostfrei, POM
Windmühlenmesser Schälmesser "K 0" ROBERT...
Klingenlänge: 71mm Klinge: rostfrei, blaugepließtet Griffmaterial: Pflaume
60,00 € *
Windmühlenmesser Schälmesser "K 0" ROBERT HERDER, Härte HRC 60, rostfrei, Walnussholz
Windmühlenmesser Schälmesser "K 0" ROBERT...
Klingenlänge: 71mm Klinge: rostfrei, blaugepließtet Griff: Walnuss mit Messingnieten
74,00 € *
Windmühlenmesser Schälmesser "K 0" ROBERT HERDER, Härte HRC 60, rostfrei, Pflaumenholz
Windmühlenmesser Schälmesser "K 0" ROBERT...
Klingenlänge: 71mm Klinge: rostfrei, blaugepließtet Griff: Pflaumenholz
62,00 € *
1 von 4
Zuletzt angesehen