F.DICK Kochmesser Ajax 20 cm Red Spirit

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Artikel-Nr.: 24187280
EAN: 4009215182378

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Beim Kochmesser Ajax wird eine Messerform aus den 1930er Jahren wiederbelebt. Diese... mehr

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Beim Kochmesser Ajax wird eine Messerform aus den 1930er Jahren wiederbelebt. Diese außergewöhnliche Form erinnert an einen Spalter. Das breite Klingenblatt mit der geschwungenen Schneide ist ideal für das Verarbeiten von Fleisch und Geflügel. Durch das Loch in der Klinge kann das Messer problemlos aufgehängt werden.
Beste Symbiose aus Inspiration und Leidenschaft – die Red Spirit Messer. Kompromisslos auf Schärfe ausgelegt, sind die Klingen extrem schlank ausgeschliffen und zusätzlich noch poliert. Der runde rote Griff sorgt für die unverwechselbare asiatische Optik.

Klingenlänge: 20 cm, polierte Schneide.
Material: Carbon Hartstahl (X55CrMo14, HRC 56°), Kunststoffgriff

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F.Dick

Friedr. Dick ist der weltweit einzige Hersteller von Komplettprogrammen an Messer, Wetzstählen und Arbeitsmitteln für Köche und Fleischer. Das Unternehmen befindet sich seit der Gründung 1778 im Familienbesitz und bestätigt seither seinen hervorragenden Ruf durch kontinuierliche Entwicklung in Form innovativer und hochwertiger Qualitätsprodukte.

Traditionelles Handwerk in Verbindung mit modernsten Technologien sorgt für rasiermesserscharfe Klingen und ein gutes und sicheres Griffgefühlperfekt gewichtet und ausbalanciert. Durch die hochmoderne Härte- und Schmiedeverfahren halten die Klingen ein Leben lang.

Bei uns im Klingenladen finden Sie folgende Messerserien aus dem Hause Fried. Dick:

Dick Premier Plus, mit hoher Akzeptanz im professionellen Bereich und auch immer mehr überzeugen privaten Kunden.

Exzellente Qualität gepaart mit außergewöhnlichem Design - Dick 1905 Messer.

Dick Serie -1778 überwiegend von Hand geschmiedet mit Pflaumenholzgriff.

Premier Eurasia von Dick - Symmetrie im klassischen japanischen Design.

Inspiriert von asiatische Handwerkskunst, gefertigt mit deutscher Genauigkeit und Einsatz modernster Fertigungstechnologie – die Dick Red Spirit Kochmesser.