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IOXIO Abziehstab Ceramic Blau Grob Körnung 800 Rund
IOXIO Abziehstab Ceramic Blau Grob Körnung 800...
Geeignet für besonders stumpfe Messer.
38,50 € *
IOXIO Abziehstab Ceramic Weiß Fein Körnung 3000 Rund
IOXIO Abziehstab Ceramic Weiß Fein Körnung 3000...
Ideal auch für Damastmesser zum "Polieren" der Schneide.
42,50 € *
IOXIO Abziehstab Ceramic Duo Körnung 800/3000 Oval
IOXIO Abziehstab Ceramic Duo Körnung 800/3000 Oval
Unser Bestseller mit zwei Körnungen. Für Hobby- & Profiköche.
59,90 € *
KAI DM-0708 SHUN Kombinations- Wetzstein 300 / 1000 Körnung
KAI DM-0708 SHUN Kombinations- Wetzstein 300 /...
Wetzstein ideal für geschmiedete und Damaszener Kochmesser.
64,95 € *
Chroma Haiku H-11 Schleifstein mit einer 800er Körnung
Chroma Haiku H-11 Schleifstein mit einer 800er...
Dieser Schleifstein eignet sich zum Abziehen aller Haiku-Messer. Die 800er Körnung können Sie auch für Kochmesser mit deutschem Klingenstahl verwenden. Für den Feinschliff empfiehlen wir eine Körnung von 3000-8000. Diesen Schleifstein...
55,00 € *
Wüsthof Abziehstein-Halterwanne
Wüsthof Abziehstein-Halterwanne
Die Wanne für die Wasser-Abziehsteine besteht aus drei verschiedenen Kunststoff- bzw Hartgummiarten. Die Wanne bietet einen rutschfesten Halt für den Abziehstein und liegt dabei ebenso rutschfest auf der Auflage auf. Indem Sie die Wanne...
19,90 € *
Wüsthof Anreib-/Reparaturstein J 80
Wüsthof Anreib-/Reparaturstein J 80
Mit einer geringen Körnung ist dieser Stein sehr rau und eignet sich daher als Anrieb- und/oder Reparaturstein für die üblichen Abziehsteine. Das zweite Bild gilt als exemplarische Darstellung - der größere Stein ist nicht im...
24,90 € *
Wüsthof Diamant-Schärfstab, Fein 26 cm oval
Wüsthof Diamant-Schärfstab, Fein 26 cm oval
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
52,00 € *
Wüsthof Diamant-Schärfstab 26 cm oval
Wüsthof Diamant-Schärfstab 26 cm oval
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
52,00 € *
Wüsthof Diamant-Schärfstab 23 cm oval
Wüsthof Diamant-Schärfstab 23 cm oval
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
47,00 € *
Wüsthof Wetzstahl 26 cm
Wüsthof Wetzstahl 26 cm
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
33,00 € *
Wüsthof Wetzstahl 23 cm
Wüsthof Wetzstahl 23 cm
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
15,90 € *
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